5.3 Termékpaletta (portfólió) meghatározása és a termelők megtalálása
Ebben a kérdéskörben szintén több szempontot is érdemes végiggondolni. Nézzük ezt a vásárlók felől: ma szeretjük azt vásárlóként, hogy a beszerzéseinket egy helyen tudjuk lebonyolítani. Nem szeretünk külön elmenni a kenyérért, a tejtermékekért, a zöldségekért vagy a húsokért. Tehát érdemes úgy tervezni a választékot, hogy a lehető legtöbb féle étel szerepeljen a kínálatban. Sajnos mára […]
5.3 Termékpaletta (portfólió) meghatározása és a termelők megtalálása Read More »







